真空乳化机ㄨ就是快速、均匀地将一个相或◥多个相分布到另一个连续相中，而在通常情况下各个相是互不相溶的。由于转∩子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的＠ 强劲支能，使物料▽在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及□　液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，从而使不相溶的固相▂、液相、气相在相应成熟工艺和▲适量添加剂的共同◥作用下，瞬间均▓匀精细地分散乳化，经过高◥频的循环往复， 终得到稳定的高品质产≡品。